★肝硬変患者の食事療法 【からだに良い鍋料理】
Category - 私・流のシニアライフ
Category 



色々あって昨年の12月30日から、
肝硬変患者の元主人の昼ごはんを
”鍋”にしてみました。
年末年始でヘルパーさんが居ない時は
元主人が自分でレンジでチンしました。
簡単なのです。

セリアの”レンジでラーメン”を使っています。
写真のように具を並べて、
蓋をしてレンジ600W 8分~10分(具次第で様子見)
冷凍うどん麺が底に入ってる場合が多いけど、
ラーメンの麺を使う場合もあります、
ゆでラーメン麺の場合は鍋が完成してから
麺をいれて600W-1分+追加で
丸餅を入れる場合もあります( *´ ︶ `* )。
肝硬変患者の食事療法
【からだに良い鍋料理】
彩り弁当よりも楽で、野菜がたっぷりとれて、
良質のタンパク質である豆腐を
さり気なく食べさせることが出来るので、
もうこのまま、季節に関係なくずっと
昼は鍋で良いんじゃなかろうかと思えてしまいます。
そして実は、
鍋って意外に安上がりで出来るのです。
というか・・・昨年から白菜が豊作らしくやすいので
今は安上がりな鍋ができる (๑•̀ㅂ•́)و✧
例えば
白菜 20円分ぐらい(毎回白菜は入れてます)
白ネギも20円分ぐらい 豆腐は50円ぐらい
冷凍うどん半分30円ぐらい 金時人参5円分ぐらい
かまぼこ10円分ぐらい 豚肉150円分ぐらい
塩分制限に最適な 鍋キューブ1個40円ぐらいと、
300円~400円ぐらいで出来ちゃいます。
お正月用に用意した海鮮鍋でも600円ぐらいなので、
そこらの減塩弁当を買うのと同じ価格です。
https://www.google.com/
からだに良い鍋料理
【鍋料理は栄養的にとても優れているそうです】
魚や肉からは動物性タンパク質
豆腐などから植物性タンパク質 ( *´ ︶ `* )
とにかく野菜がいっぱい食べられて最高ですよね。
食事の面からの
介護をしてる私としては
お弁当から鍋に変えた事でかなり助かっています。
色とりどりのバランスの良さげな減塩弁当を
毎日作るのはとにかく大変でしたが
鍋は本当に楽なのです。
豚肉は湯がいてアクなどを抜いたりするけど
その他の具はカットして並べるだけで、
実際にレンジでそれを料理をするのは、
本人かヘルパーさんですから
私の調理にかかる時間が大幅に短縮できたので
食事の用意が苦にならなく成ってまいりました。
でもって
私が自分の部屋で料理するための
IH調理器の電気代も節約できるので
ホッとしてたりもするわけです ( ・ω・` ;)
当たり前に、料理に使う電気代まで請求できませんからね。
てことで
肝硬変患者の食事療法の為の鍋は最高でした。

ご訪問ありがとうございます。
(❀╹◡╹)ノ゙応援、よろしくお願いします。

シニア日記ブログ 女性シニア
50代の生き方 50歳代
60代の生き方 60歳代

肝硬変患者の元主人の昼ごはんを
”鍋”にしてみました。
年末年始でヘルパーさんが居ない時は
元主人が自分でレンジでチンしました。
簡単なのです。

セリアの”レンジでラーメン”を使っています。
写真のように具を並べて、
蓋をしてレンジ600W 8分~10分(具次第で様子見)
冷凍うどん麺が底に入ってる場合が多いけど、
ラーメンの麺を使う場合もあります、
ゆでラーメン麺の場合は鍋が完成してから
麺をいれて600W-1分+追加で
丸餅を入れる場合もあります( *´ ︶ `* )。
肝硬変患者の食事療法
【からだに良い鍋料理】
彩り弁当よりも楽で、野菜がたっぷりとれて、
良質のタンパク質である豆腐を
さり気なく食べさせることが出来るので、
もうこのまま、季節に関係なくずっと
昼は鍋で良いんじゃなかろうかと思えてしまいます。
そして実は、
鍋って意外に安上がりで出来るのです。
というか・・・昨年から白菜が豊作らしくやすいので
今は安上がりな鍋ができる (๑•̀ㅂ•́)و✧
例えば
白菜 20円分ぐらい(毎回白菜は入れてます)
白ネギも20円分ぐらい 豆腐は50円ぐらい
冷凍うどん半分30円ぐらい 金時人参5円分ぐらい
かまぼこ10円分ぐらい 豚肉150円分ぐらい
塩分制限に最適な 鍋キューブ1個40円ぐらいと、
300円~400円ぐらいで出来ちゃいます。
お正月用に用意した海鮮鍋でも600円ぐらいなので、
そこらの減塩弁当を買うのと同じ価格です。
https://www.google.com/
からだに良い鍋料理
【鍋料理は栄養的にとても優れているそうです】
魚や肉からは動物性タンパク質
豆腐などから植物性タンパク質 ( *´ ︶ `* )
とにかく野菜がいっぱい食べられて最高ですよね。
食事の面からの
介護をしてる私としては
お弁当から鍋に変えた事でかなり助かっています。
色とりどりのバランスの良さげな減塩弁当を
毎日作るのはとにかく大変でしたが
鍋は本当に楽なのです。
豚肉は湯がいてアクなどを抜いたりするけど
その他の具はカットして並べるだけで、
実際にレンジでそれを料理をするのは、
本人かヘルパーさんですから
私の調理にかかる時間が大幅に短縮できたので
食事の用意が苦にならなく成ってまいりました。
でもって
私が自分の部屋で料理するための
IH調理器の電気代も節約できるので
ホッとしてたりもするわけです ( ・ω・` ;)
当たり前に、料理に使う電気代まで請求できませんからね。
てことで
肝硬変患者の食事療法の為の鍋は最高でした。


ご訪問ありがとうございます。
(❀╹◡╹)ノ゙応援、よろしくお願いします。

シニア日記ブログ 女性シニア
50代の生き方 50歳代
60代の生き方 60歳代

- 関連記事
-
-
★痛い経験を書くと何処かの誰かのためになるかしら。
-
★できればクレームは言わないで。
-
★やるやる詐欺の常習犯 「 現金な気力 」
-
★あんなに過酷すぎたのだから ハゲない方がおかしいわ ( ´ Д ` ) って思えちゃいました。
-
★過去があるから現在があり 現在があるから未来がある
-
★少しずつ・・・幸せな時を取り戻しつつあります。
-
★”孤独”は悲しむものではなく”楽しむもの”である。
-
★月収12万円しか無いけど 【 余 裕 】
-
★人は弱った時に己を見つめ直す。
-
★肝硬変の治療よりも 精神疾患の治療を優先して欲しい
-
★寒くなったのに 掛け布団を断固拒否してまして ( ´ Д ` ) はぁ
-
★この子達のおかげで なんだか ちょっと 素敵な 優しい心が育つから。
-
★ 充実感が得られるような生き方をして行きたいと考えています。
-
★医療用まつげ美容液を病院の帰りに無くして捜索3時間( Φ ω Φ )
-
★私の人生の中で一番・最悪な出来事
-



